Tudományos magyarázat született, miért kell kávé után vécére menni

A vastagbél fokozott összehúzódásai magyarázhatják, hogy sok embernél miért vált ki székelési ingert a kávéfogyasztás – írja a Gizmodo egy koppenhágai kutatás alapján.

A vizsgálatban 50 dán felnőtt vett részt, és a rendszeres kávéivóknál a vastagbél működésében olyan eltéréseket azonosítottak, amelyek hozzájárulhatnak a jelenséghez. A kutatók lenyelhető, vezeték nélküli mérőkapszulával követték az emésztőrendszer működését. Az eszköz a hőmérsékletet, a savasságot és a bélösszehúzódásokkal járó nyomásváltozásokat mérte, valamint rögzítette, mennyi idő alatt halad végig a tápcsatornán. A gyakrabban kávézók vékonybelében alacsonyabb pH-értéket, vagyis savasabb környezetet mértek. A székletminták elemzése további különbséget mutatott. A rendszeres kávéfogyasztóknál nagyobb volt a bélbaktériumok változatossága, miközben a baktériumok összmennyisége nem különbözött a két csoportban. A kutatók feltételezése szerint a fokozott bélmozgás elősegítheti a táplálék és a mikroorganizmusok keveredését, ezáltal a köztük zajló kölcsönhatásokat.

A nyolcnapos vizsgálatban azok tartoztak a rendszeres kávéivók közé, akik legalább három napon egy-öt csésze kávét fogyasztottak. A kutatók ugyanakkor jelezték, hogy a vizsgálatot eredetileg nem a kávé hatásainak feltárására tervezték, és további kutatások szükségesek annak tisztázásához, milyen szerepük van az azonosított eltéréseknek a székelési inger kialakulásában.

Az eredményeknek később gyakorlati jelentőségük is lehet. A kutatócsoport egyik tagja abban bízik, hogy a kávé emésztésre gyakorolt hatásának pontosabb megértésével természetes módon lehetne serkenteni a bélmozgást, ami a székrekedéssel és rendszertelen székletürítéssel küzdőknek jelenthetne segítséget. Henrik Munch Roager ugyanakkor ezt egyelőre lehetséges jövőbeli alkalmazásként vetette fel.